Coca de focaccia torrada carxofes, ceps i pernil ibèric
O
Enciams amb bacallà esqueixat i romesco
O
Raviolis de cua de vedella amb carbonara i avellanes
O
Caneló de rostit amb beixamel de ceps
O
Amanida amb formatge de cabra, nous i vinagreta de mel
O
Croquetes de sípia i marisc gratinades amb all i oli
O
Carpaccio de presa ibèrica amb formatge i pa de cúrcuma
O
Cargols a la llauna amb romesco i all i oli
-------------------------------------------
Bacallà amb salsa de pinyons torrats
O
Calamar a la brasa amb parmentier a les herbes
O
Espatlla de xai rostida al forn de llenya i panaderes
O
Cabrit arrebossat a la milanesa amb guarnició
O
Entrecot de vedella a la brasa
O
Arròs a la llauna amb gamba vermella i sípia supl.5€
O
Arròs negre amb calamarsets i all i oli supl.5€
O
Arròs d’ànec, magret i foie supl.5€
O
Xuletó de vaca Frisona madurada a la brasa (400gr.) supl. 5€
---------------------------------------
Pastis de formatge
Xarrup gelat de llimona
Maduixes amb xantilly
Pastis borratxo de licor de taronja
Sopeta de maracujà amb gelat de coco
El menú inclou: Pa, aigua ,vi, cafè ( Refrescos no inclosos )42€ iva inclòs