Entrants
Amanida verda amb pollastre marinat, mango i
vinagreta d’orenga
O
Arròs de barca amb sípia i gambes
O
Cargols amb farigola i romaní
O
Faves estofades amb costella, cansalada i botifarra negra
O
Ensaladilla amb tonyina i sardina fumada
O
Carpaccio de bacallà amb tapereres cruixents (supl. 3€)
Segons
Orada a la brasa amb guarnició
O
Xai guisat amb poma i prunes
O
Callos amb cap i pota
O
Presa d’ibèric a la brasa amb parmentier amb tòfona
i salsa de rostit
O
Mitjana de vedella madurada a la brasa (supl. 5€)
Postres
Postres de la casa
El menú inclou:
Pa, aigua ,vi
22€ iva inclòs
