menú diari MENÚ

Entrants

Amanida verda amb pernil duroc i fruits secs
O
Trinxat de col i patata amb botifarra negra i cansalada
O
Escudella barrejada
O
Cargols a la gormanda
O
Fideus a la cassola amb costella i llonganissa
O
Carpaccio de bacallà amb tapereres cruixents (supl. 3€)

Segons

Verat en escabetx
O
Blanqueta de xai amb patata risolada
O
Callos amb cap i pota guisats
O
Entrama de vedella marinada a la brasa amb
parmentier de xirivia
O
Mitjana de vedella madurada a la brasa (supl. 5€)

Postres

Postres de la casa

El menú inclou:
Pa, aigua ,vi

22€ iva inclòs