menú en grup Entrants per compartir:

Hamburguesa de xuletó amb formatge cheddar
Steak tartar amb torradetes
Torrada mollete amb escalivada i formatge de cabra
Carpacci de bacallà amb tàperes cruixents i pa de cúrcuma
Ensaladilla de pop amb pa lleig
Croquetes meloses de xai amb mel
Canelons d’espinacs i bolets amb beixamel lleugera de Parmesà
Espatlla de xai rostida amb
patates panaderes
o
Orada a la brasa amb
guarnició
o
Secret ibèric amb ceba
caramel,litzada i patates
rissolades

Pvp. 47€ iva inclòs Cua de bou guisada amb
nous I orellanes
o
Bacallà amb salsa de
pinyons torrats
o
Xuletó de vaca frisona
madurada

Pvp. 52€ iva inclòs Jarret de vedella estofat
amb pomes i prunes
o
Entrecot de vedella a la
brasa
o
Calamar de potera farcit
amb saltat de quinoa i
verdures

Pvp. 46€ iva inclòs POSTRES A ESCOLLIR:

Maduixes amb nata, xocolata i
granola cruixent
-Pastis de formatge amb gelat de
caramel salat
-Crema catalana amb carquinyolis
Pastis sacher
-Pinya natural amb mel i llima

-------------------------------------------------------
*Per a una celebració ; Pastís de la casa al
gust ,per a tothom

El menú inclou.
Aigua, vi negre i
blanc Mas Donís( D.O
Montsant ) , cafès. Si es
vol cava: suplement de
2,75€