A L'ESPORTELL més informació L'autèntica
Som el Gerard i la Marta, la nostra infantesa són records de la cuina de la casa pairal que ens va veure créixer, Cal Cobi, esdevinguda un restaurant, on els pares ens van transmetre l’amor per la gastronomia.
L’Amor que vam seguir alimentant tot estudiant i treballant en el món de l' hostaleria i la restauració, agafant experiència i aprenent. Fins que, després d’ haver avançat per camins separats, l’any 2006 ens vam retrobar per emprendre de manera conjunta aquesta aventura, camí que ens ha portat fins al dia d’avui. Des de llavors, hem construït i donat forma al projecte en el que seguim treballant amb molta il·lusió.
Dia a dia disfrutem a la cuina i al menjador, on amb tot l’equip volem transmetre als nostres clients una experiència gastronòmica tradicional però innovadora.
Tenim el desig de seguir sumant anys junts i poder seguir oferint-vos tot allò que estimem.
43800
Picamoixons, Tarragona